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Château de Beaucastel

Im Château de Beaucastel stellen wir die Rebe in ihr Universum, das heißt das Land, die Tiere und die Sterne, die sie beeinflussen. Bienen, Vögel, Zikaden und Marienkäfer leben dort friedlich in diesem einzigartigen Weinberg. Jeden Tag auf jeder Parzelle hilft die Arbeit, die Physiologie der Pflanze und ihre natürliche Widerstandsfähigkeit in einem einzigartigen Ökosystem zu stimulieren, das mit Leidenschaft bewahrt wird.

Das Terroir zu respektieren bedeutet auch, die Bodeneigenschaften und die Umwelt zu verbessern, aber auch die Geschichte des Ortes hervorzuheben. Seine Einzigartigkeit und Authentizität zu untersuchen, um ihn gesund und lebendig zu erhalten und gleichzeitig alle Schätze des Château de Beaucastel zu entdecken.

Als Pioniere ihres innovativen Ansatzes des ökologischen Landbaus im Jahr 1950 und dann des biodynamischen Landbaus im Jahr 1974 ist Famille Perrin der festen Überzeugung, dass die Trauben Aromen haben müssen, um einen ausdrucksstarken Wein zu machen. Ein Wein, der die Quintessenz seiner Aromen und die Größe seiner Herkunft offenbart.

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