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Syrah Selection - Scheiblhofer

Scheiblhofer Erich, Neusiedlersee

Jahrgang: 2020
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

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  • Syrah Selection - Scheiblhofer

    Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinem französischem Barrique sehr elegant und facettenreich am Gaumen.

  • Rebsorte(n): Syrah/Shiraz
    Rebsorten: Merlot
    Alkoholgehalt: 14
    Jahrgang: 2020
    Ausbau: 10Monate im teils neuen, teils zweitbefüllten Barriquesausgebaut
    Säure: 5,1 g/l
    Restzucker: 4,1 g/l
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 16 °C
    Speiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Schwein, Wild, Braten, Pasta
    Dekantierzeit: 1 Stunde

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