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Torbreck

torbreckSeit 1994 ist Torbreck bestrebt, außergewöhnliche Rot- und Weißweine im Rhône-Stil zu kreieren, die die allerbesten Weinberge in Australiens berühmtem Barossa widerspiegeln.

Provenienz ist für ihnen alles. Sie glauben, dass der Barossa mit seinem milden mediterranen Klima und 175 Jahren schlesischem und englischem Engagement für die Weinherstellung und den Weinbau der aufregendste Ort der Welt ist, an dem Wein hergestellt wird.

Hier herrscht ein europäisches Traditionsbewusstsein, das bedeutet, dass die in den 1840er Jahren gepflanzten Rebsorten - viele davon Rhône-Rebsorten wie Shiraz, Grenache, Mourvédre - immer noch gedeihen und Früchte von einzigartiger Konzentration und Geschmack tragen.

Torbreck würdigt diese Weinberge mit minimalem Eingriff und kreiert Weine mit Reichtum, Struktur und Länge, die anmutig altern.

Die Generationen übergreifenden Erzeuger, deren Nachfahren vor fast zwei Jahrhunderten hierher kamen, sind das Rückgrat der Weinbaubestrebungen von Torbreck. Ohne ihre Kenntnis der Jahreszeiten und des Bodens hätten wir keine so wertvolle Fruchtquelle, mit der wir arbeiten könnten.

Torbreck hatte auch das Glück, in den Schutz einiger der wertvollsten Weinberge von Barossa zu investieren, nachdem er über viele Jahre hinweg Früchte von ihnen angenommen hatte. Der historische Hillside Vineyard in Lyndoch, der Laird Vineyard in der Subregion Marananga und der Greenock Keller Vineyard der Familie Schultz werden jetzt von Torbreck verwaltet.

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