Mit „Kamptal DAC“ bezeichnete Weine müssen einen Alkoholgehalt von 12 bis 12,5 Volumprozent Alkohol aufweisen, Weine mit der Bezeichnung „Kamptal DAC Reserve“ 13 % Alkohol oder mehr. „Kamptal DAC“-Weine sind trockene, aus Grünem Veltliner oder Riesling gekelterte Weine. Weine der Kategorie „Kamptal DAC Reserve“ müssen neben ausgeprägter Gebiets- und Sortenaromatik mit einer kräftigen Stilistik aufwarten, dicht und lang im Abgang sein. Ein zarter Botrytis- und Holzton ist hier – im Gegensatz zu „Kamptal DAC“ – zulässig und durchaus erwünscht. Unsere Kamptal DAC Weine:
Weingut: Jurtschitsch Dechant Alte Reben Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve
Weingut: Jurtschitsch Loiserberg Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve
Weingut: Jurtschitsch Käferberg Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve
Weingut: Jurtschitsch Lamm Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve
Weingut: Jurtschitsch Stein Grüner Veltliner Kamptal DAC
Weingut: Jurtschitsch Riesling Platin Kamptal DAC
Weingut: Jurtschitsch Riesling Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC Reserve
Weingut: Jurtschitsch Riesling Loiserberg Kamptal DAC Reserve
Weingut Waldschütz Grüner Veltliner Kamptal DAC
Weingut Waldschütz Riesling Kamptal DAC Reserve Link:
www.dacweine.at/kamptal-dac-wein.html