Eisenberg DAC

Eisenberg DAC ist ein Weinbaugebiet im Südburgenland in Österreich, das im Jahr 2009 als eigenständige DAC-Region (Districtus Austriae Controllatus) anerkannt wurde. Es umfasst die Gemeinden Deutsch Schützen, Eisenberg an der Pinka, Hannersdorf, Kohfidisch, Litzelsdorf, Rechnitz und St. Kathrein.

Die Weine aus dem Eisenberg DAC zeichnen sich durch ihre kraftvolle Struktur und ihre Tiefe aus. Die Hauptrebsorte ist Blaufränkisch, die auch als "König der Rotweine" des Burgenlands bezeichnet wird. Die Weine müssen bestimmte Anforderungen erfüllen, um das DAC-Siegel zu tragen, wie zum Beispiel den Anbau auf speziellen Schieferböden, eine Mindestreifezeit und einen begrenzten Ertrag.

Die Weinberge des Eisenberg DAC liegen auf einer Höhe von 300 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel und sind von Schiefergestein geprägt, das dem Wein eine besondere Mineralität verleiht. Das Weinbaugebiet hat eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht, und die Weinbauern setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und sorgfältige Handarbeit, um hochwertige Weine zu produzieren.

Besonders bemerkenswert ist auch das Landschaftsbild der Region: Die Weingärten des Eisenbergs erstrecken sich auf den Südhängen des gleichnamigen, über 800 Meter hohen Berges und bieten spektakuläre Ausblicke über das südburgenländische Hügelland.