Carnuntum DAC

Carnuntum DAC ist ein österreichisches Weinbaugebiet, das im Jahr 2016 als eigenständige DAC-Region (Districtus Austriae Controllatus) anerkannt wurde. Es befindet sich im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel und umfasst die Gemeinden Göttlesbrunn, Höflein und Petronell-Carnuntum.

Die Weine aus dem Carnuntum DAC zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit und Finesse aus. Die Hauptrebsorten sind Zweigelt und Blaufränkisch für Rotweine sowie Grüner Veltliner und Chardonnay für Weißweine. Die Weine müssen bestimmte Anforderungen erfüllen, um das DAC-Siegel zu tragen, wie zum Beispiel den Anbau auf bestimmten Böden, die Begrenzung des Ertrags und eine Mindestreifezeit.

Das Weinbaugebiet Carnuntum hat eine lange Geschichte, die bis zur römischen Besiedlung zurückreicht. Die Weinbauern der Region sind stolz auf ihre Tradition und ihr Handwerk und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und moderne Technologie, um hochwertige Weine zu produzieren.