Charles Heidsieck Rose Reserve

Charles Heidsieck Rose Reserve

Ein Strauß voller Frühlingsblüten: pikant frisch im Duft mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Gewürze. Auch hier wieder diese unglaubliche Eleganz, feinste Perlage. Am Gaumen bleibt die Frucht angenehm im Hintergrund, nicht aufdringlich. Weinig und von der Säure getragen präsentiert sich der Abgang. Sehr charaktervoll, beweist er seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie.

Pudriges Rosé, in der Nase frische Frucht nach Kirschen und roten Waldbeeren, Anklang von Orangenzesten, am Gaumen saftig und mineralisch, Noten von weißem Pfirsich, bleibt lange haften.

Ausbau
60 verschiedene Cru Lagen. 20% Reserve Weine. Grundweine aus 43% Pinot Noir, 37% Chardonnay und 20% Meunier hergestellt, davon 5% roter Grundwein. Mindestens 4 Jahre auf der Hefe.