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Chianti Classico DOCG - Castello di Fonterutoli Mazzei
Er kommt aus verschiedenen Unternehmenspaketen, die sich in einer einzigartigen Vielfalt an Boden- und Klimaunterschieden befinden, zwischen 220 und 570 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen des Chianti Classico. Es ist der Hauptwein und der „Bestseller“ der Firma, der immer der Bezugspunkt der Kategorie ist.
Verkostungsnotiz:
Eleganter, gut ausgewogener Körper, Aromen nach Waldfrüchten und frischen Gewürzen -
Rebsorte(n): SangioveseRebsorten: 90% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 5% ColorinoAlkoholgehalt: 13.92Jahrgang: 2019/2020Säure: 5,7 g/lTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 15 JahreSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Wild, Gegrilltes, PastaAuzeichnungenFalstaff: 94 PunkteJames Suckling: 93 Punkte
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