Cablot Gager ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon/Merlot. Kräftiges, tiefes Rubingranat; dichte Nase mit ausgeprägtem Aroma nach Heidelbeeren und Cassis; am Gaumen kompakte Dichte und Fülle mit präsenter Tanninstruktur und reifem Fruchtschmelz; saftiges, kerniges Finale.
Falstaff: 94 Punkte - Rotweinguide 2012 (verkostet von Peter Moser, veröffentlicht im Dezember 2011)
dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Feine exotische Gewürze, reife Zwetschkenfrucht, süßer Nougat-Touch, zarter balsamischer Touch. Stoffig, schwarze Beeren, präsente Tannine, feine karamellige Nuancen im Abgang, zart nach Lakritze und Cassis im Rückgeschmack, gute Länge, wirkt etwas trocken im Moment, wird nach einiger Reife einen tollen Speisenbegleiter abgeben.
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