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Magnum Butcher Cuvée Rot- Johann Schwarz

Schwarz Johann - Magnum Flaschen 1.5 Liter
cuvee-butcher-magnum-johann-schwarz Magnum Cuvee Rot Butcher - Johann Schwarz

Jahrgang: 2020
1,5 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

Die besten Eigenschaften der Partner dieser „ménage à trois“ liefern am Ende alle Facetten eines guten Rotweins: Tintendunkle Merlot-Frucht, Würze vom Blaufränkisch und die breiten Schultern (danke, Zweigelt!) machen Freude. Wenn der „Butcher“ selbst einen Steak-Wein empfiehlt, dann ist das ernst zu nehmen. Genau wie diese Cuvée. Auch wenn sie nie kopflastig wirkt. Doch genau das ist ihr Schönheitsgeheimnis.

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Dörrzwetschkenfrucht, feines Brombeerkonfit, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, dunkle Waldbeeren, reife Tannine, zartes Nougat, bereits gut antrinkbar, vielseitig einsetzbar.

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  • Rebsorte(n) Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    im Detail 60 % Zweigelt, 20 % Blaufränkisch, 20 % Merlot
    Alkoholgehalt 13.5 %
    Jahrgang 2020
    Ausbau in Barriques ausgebaut und 18 Monate gelagert
    Säure 4,7 g/l
    Restzucker 1,0 g/l
    Verschluss Naturkork
    Trinktemperatur 14-16°C
    Auszeichnungen
    Falstaff falstaff_93 Magnum Cuvee Rot Butcher - Johann Schwarz

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