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25 Anni Montefalco Sagrantino
in Holzkiste
Mit dem Geist der Herausforderung, aber auch mit der Liebe und Fantasie eines Träumers wurde dieser Wein geschaffen, der das Jenseits von Sagrantino sein will. Sagrantino 25 Anni entstand aus der spannenden Erfahrung der Forschung und der besonderen Auswahl der Sagrantino-Trauben. Er wurde erstmals mit dem Jahrgang 1993 anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Weinguts hergestellt und hat seitdem diesen Namen sowie den Charakter, die Kraft und die Eleganz, die ihn auszeichnen, beibehalten.
Das Weingut Arnaldo Caprai gehört zu den besten Adressen in der italienischen Weinwelt. Im Jahr 1971 gründete Arnaldo Caprai den Betrieb nahe der Stadt Montefalco, mitten im Herzen Umbriens. In dieser für die Weinwelt vergleichsweise kurzen Zeit hat der Gründer Arnaldo Caprai mit seinen Weinen, die überwiegend aus den regionaltypischen Rebsorten Umbriens erzeugt werden, in der ganzen Weinwelt für Aufsehen und Begeisterung gesorgt. Heute leitet sein Sohn Marco Caprai den Besitz und entwickelt zusammen mit dem berühmten Önologen Michel Rolland den Stil der Caprai Weine kontinuierlich weiter.
Das Flaggschiff des Hauses ist der Montefalco Sagrantino, der reinsortig aus der uralten umbrischen Rebsorte Sagrantino gewonnen wird. Der nur in den besten Jahrgängen erzeugte Spitzen Sagrantino Rotwein trägt den Namen „25 Anni“ weil dieser erstmalig gekeltert wurde, als die Rebstöcke 25 Jahre alt waren. Heute sind die Reben weit über 50 Jahre alt und liefern ein großartiges Traubenmaterial, woraus Marco Caprai und sein Team einen der spektakulärsten Tropfen des italienischen Stiefels gewinnen! Der tiefdunkle Tropfen besitzt eine unvergleichliche Dichte, Tannine, die den Mund ausfüllen und unglaublich viele Aromen von dunklen Beerenfrüchten bis hin zu feinen Kräuter- und Gewürzaromen.
Das ist – und da lehnen wir uns mal ganz weit aus dem Weinfenster – schlicht und ergreifend Weltklasse!
Verkostungsnotiz:
Erstaunliche Komplexität von Brombeermarmelade bis Rose, Muskatnuss bis Pfeffer, Kiefernharz bis Minze, Nelke bis Kakao.
96 Punkte Falstaff
Sattes Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase intensiv und vielschichtig, mit Noten von reifen Brombeeren und Amarenakirschen, im Nachhall Anklänge von Veilchen, Bitterschokolade und Malz, wirkt leicht ätherisch. Am Gaumen mit kräftigem, aber gut eingebundenem Tannin, baut sich vielschichtig auf, mit sehr langem Finale. -
Rebsorten: Grechetto 85% Trebbiano Spoletino 15%Alkoholgehalt: 15.5Jahrgang: 2019Ausbau: 24 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 8 Monate in der FlascheSäure: 4.81 g/lRestzucker: 0.82 g/lVerschluss: NaturkorkTrinktemperatur: 14-16°CLagerfähigkeit: 20 JahreAuzeichnungenFalstaff: 96 PunkteJames Suckling: 93 PunkteWine Spectator: 93 Punkte
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