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Alabaster Tempranillo 2021 - Teso La Monja
Der Alabaster zählt zweifellos zu den herausragenden Weinen aus der Region Toro. Die traditionsreiche Familie Eguren, bekannt für ihre Expertise in der Rioja, bringt hier ihre gesamte Erfahrung ein. Dieser Wein ist schlichtweg unglaublich und stammt von wurzelechten Reben, die stolze 140 Jahre alt sind. Toro ist für seine sandigen Böden berühmt, auf denen wurzelechte Reben prächtig gedeihen. Das Terroir ist für die Reblaus äußerst unattraktiv.
Mit seiner tiefdunklen, tintigen Farbe und einem betörenden Bouquet von Cassis, Vanille und Lakritz präsentiert sich der Alabaster wie aus einem Guss - dicht und konzentriert. Am Gaumen entfaltet er seine volle Pracht: unglaublich lang und samtig, mit Nuancen von Schokolade und Espresso. In der Mitte zeigt er eine cremige Fülle und zarte Süße, die den Gaumen umschmeicheln. Der Wein ist nicht übermäßig schwer oder fett, aber er besitzt eine unglaubliche Intensität, die einem den Atem raubt. Bis zum unendlich langen, dunkelbeerigen Finale mit Anklängen von Cassis, Datteln, reifen Brombeeren und einer markanten Graphitmineralität ist er ein Kraftpaket. Dabei ist er traumhaft komplex und spielerisch.
Bitte vergessen Sie alles über Numanthia und Termanthia. Dieser Wein zählt zweifellos zu den besten in Spanien und gehört sicherlich zur Weltspitzenklasse!
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Rebsorte(n): TempranilloAlkoholgehalt: 14.5Jahrgang: 2021Trinktemperatur: 16 °CLagerfähigkeit: 2070+
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