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Chateau d' Yquem Sauternes 2016 0,375l

Chateau Doisy-Dubroca, Süß- & Portweine

Jahrgang: 2016
0,375 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

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  • Das Château d'Yquem Sauternes 2016 ist ein außergewöhnlicher süßer Weißwein aus der Appellation Sauternes in der Bordeaux-Region in Frankreich. Château d'Yquem ist eines der angesehensten und bekanntesten Weingüter der Welt und steht für Spitzenqualität bei Sauternes-Weinen.

    Der Jahrgang 2016 gilt als einer der besten in der Region Sauternes und hat Weine von herausragender Qualität hervorgebracht.

    Dieser edle Sauternes-Wein wird aus edelfaulen (botrytisierten) Trauben hergestellt, die aufgrund der feuchten Wetterbedingungen von der Edelfäule befallen werden. Dieser einzigartige Prozess konzentriert die Aromen und den Zuckergehalt der Trauben und verleiht dem Château d'Yquem Sauternes 2016 seine charakteristische Süße und Komplexität.

    In der Regel präsentiert sich dieser Wein mit einer goldgelben Farbe und entfaltet ein beeindruckendes und vielschichtiges Bouquet. Aromen von getrockneten Aprikosen, reifen Pfirsichen, Honig, exotischen Früchten, Orangenschalen und floralen Noten sind typisch für diesen Sauternes.

    Am Gaumen ist der Château d'Yquem Sauternes 2016 normalerweise reichhaltig, vollmundig und intensiv süß. Die süßen Fruchtaromen harmonieren mit frischen Säurenoten und verleihen dem Wein eine hervorragende Balance. Die edlen botrytisierten Aromen verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität und einen langen, anhaltenden Abgang.

    Dieser Sauternes-Wein ist bekannt für sein außergewöhnliches Reifepotenzial und kann über viele Jahrzehnte hinweg weiter altern und an Finesse gewinnen.

    Der Château d'Yquem Sauternes 2016 ist ein exquisiter Dessertwein und eignet sich hervorragend als Begleitung zu verschiedenen Desserts, wie Crème brûlée, Apfeltarte, Foie gras oder reifen Blauschimmelkäsen. Er kann auch allein als meditativer Genuss oder zu besonderen Anlässen genossen werden, um die Magie und Raffinesse dieses einzigartigen Sauternes-Weins zu erleben.

  • Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
    Alkoholgehalt: 14
    Jahrgang: 2016
    Verschluss: Naturkork

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