Cuvée Redmont vom Weingut Gerhard Markowitsch
Beschreibung:
55% Zweigelt, 25% Blaufränkisch, 20% MerlotLage und Boden: REDMONT steht als Synonym für die Südhänge mit den typischen roten Schotterauflagen. Die kargen Böden ergeben Weine von großer Struktur, feinen Aromen und hoher Lagerfähigkeit.
falstaff Rotweinguide 2020 (92 Punkte)Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Waldbeernote, ein Hauch von Vanille und Nougat, Orangenzesten. Saftig, elegant, dunkle Kirschen, feine Tannine, mineralisch im Abgang, fruchtsüßes Finish, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
- Rebsorten: Blaufränkisch, Merlot, ZweigeltAusbau: 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereiftSäure: 5,3 g/lRestzucker: 2,1 g/lTrinktemperatur: 16-18°CSpeiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Braten, Pasta
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