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Pinot Noir Classic vom Weingut Gerhard Markowitsch
Ein heller Rotwein, der intensiv nach roten Beeren duftet, nach Hagebutten und aromatischen Gewürzen. Er ist samtig, weich und doch sehr frisch mit einer kristallinen Säure, die ihm sehr gut steht.
Lage & Boden Dieser Pinot Noir gedeiht in den sanften Hügeln rund um Höflein. Gerade die kühleren Lagen (Ried Scheibner und Ried Kirchtal) mit ihren kalkreichen Unterböden bilden ideale Voraussetzungen für diesen feingliedrigen Pinot Noir
- Rebsorten: Pinot NoirAusbau: in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche Alkohol 13,2%volSäure: 4,9 g/lRestzucker: 1,3 g/lTrinktemperatur: 16-18°CSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Geflügel
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