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Volker Eisele Cabernet Sauvignon 2012

Alkoholgehalt: 15 %
Jahrgang: 2012
0,75 Liter

€ 55,90
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Grundpreis: € 74,53 / Liter
36 Stk verfügbar
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  • Das Familienweingut Volker Eisele liegt im Chile Valley District, einer von fünfzehn Appellationen im Napa Valley.

    In der Nase und am Gaumen wird der Volker Eisele Cabernet Sauvignon dominiert von dem hohen Anteil an Cabernet Sauvignon.

    Seine Komplexität erhält er durch den Cabernet Franc und den geringen Anteil Merlot. Die Cuvée spricht für sich selbst in der Schlichtheit der klassischen Aromen von schwarzen Früchten, Mokka und Würze. Ein eleganter Wein mit reifen Tanninen und einem langen Abgang, der gut zu Pasta mit würziger Sauce oder Schmorgerichten passt.

  • Rebsorten: 83% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 2% Cabernet Franc
    Ausbau: in Barriques gereift (22 Monate)
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Braten, Pasta
    Auzeichnungen
    James Suckling: 92 Punkte

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