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Grüner Veltliner Ried Frechau Elitär DAC - Weingut Aigner

Aigner, Kremstal

Alkoholgehalt: 13.5 %
Jahrgang: 2017
0,75 Liter

€ 24,90
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: € 33,20 / Liter
42 Stk verfügbar
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  • Grüner Veltliner Ried Frechau Elitär DAC - Weingut Aigner

    Ein kräftiger Wein passend zu kräftigen Speisen. Eine herrliche Kombination ergibt sich auch mit sämtlichen Weichkäsesorten.

    Die Kremser Sandgrube, erstmals 1215 als „Sandgrub“ genannt, besteht vorwiegend aus lehmigem Feinsand mit Grobanteilen an Schotter und Kies im Unterboden. Mäßige Hangneigung nach Süden bringt ideale Bedingungen speziell für den Grünen Veltliner.

    Auf Grund seiner hohen Wasserspeicherkapazität (bis 180 Liter Wasser kann 1 m³ Erde speichern) versorgt der Boden auch in trockenen Jahren die Stöcke ausreichend mit Wasser. Zuzüglich brachten wir auf diesen Weingarten ca. 30 cm biologischen Strohmulch auf und konnten so die Extraktwerte deutlich anheben.

    Dieser Grüner Veltliner wurde nach mehrmaligem Ausdünnen mit sensationellen 22,5°KMW geerntet. Die Trauben wurden nach ihrer optisch goldgelben Farbe ausgewählt. Ein neuer Wein im Hause Aigner.

    Falstfaff 94 Punkte - Kremstal DAC Cup 2018 Lagenweine
    Leuchtendes Gelbgrün. Intensiver Duft nach Mango und Ananas unterlegt mit Kräuternuancen, ein Hauch von weißer Birnenfrucht, feine Orangenzesten. Komplex, elegant, engmaschig, mineralisch-salzig im Abgang, feine Säurestruktur, weiße Tropenfrucht, sehr gutes Potenzial.

    Verkostungsnotiz:

    Komplexes, nobles Bukett nachWaldhonig, Pfefferkörner, Korianderund Wacholder. Durchwirkt vonkühler Mineralität, strömt druckvoll,gleichmäßig, mit pfeffrigen, minzig-kräuterigen Anklängen über denGaumen. Toller Schmelz, lupenreineStruktur, kraftvoll, fi nessenreich.Eine Selektion der Selektion und ein elitäres Meisterstück desKremser Veltlinermachers (Bernulf Bruckner).

  • Rebsorten: Grüner Veltliner
    Säure: 5,2 g/l
    Restzucker: 2,0 g/l
    Trinktemperatur: 10-12°C

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