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Chiaretto DOC rose - Bulgarini

Bulgarini, Lombardei

Jahrgang: 2020
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

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  • Chiaretto DOC rose - Bulgarini

    Groppello, Sangiovese, Marzemino, Barbera. Rosé Weine, die zum Cerasuolo hin tendieren, mit ausgeglichenem Bouquet nach Blumen und Früchten, mit trockenem, harmonischem und wohlschmeckendem Geschmack. Abbeeren und sanftes Keltern, Einmaischen vor der Gärung bei niedrigen Temperaturen, Trennung des Tresters vom Wein, Auspressung und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kurzer Ausbau, teilweise in der Flasche.

     

    Seit drei Generationen steht die Familie Bulgarini für qualitätsvollen Weinbau im Weinbaugebiet Lugana, gelegen in der Region südlich des Gardasees in der Provinz Brescia. Der Bruno Bulgarini Chiaretto Garda Classico hat eine leuchtend rosa Farbe mit violetten Nuancen. Bezaubernde Aromen von Pfirsichblüten und Hagebutte, knackiger schwarzer Kirsche und weißem Pfeffer. Frische und Salz umhüllt den Gaumen.

    Der Wein Chiaretto DOC von Bulgarini ist ein Blend aus 35% Groppello, deren Hauptanbaugebiet das Ufergebiet des Gardasees ist, 25% Marzemino, die ebenfalls vornehmlich in Norditalien zu finden ist, 20% Sangiovese und 20% Barbera.

    Ein wunderbarer Botschafter also des Weinbaus in den Hügeln, die den Gardasee im Süden umgeben.

    VERKOSTUNGSNOTIZEN
    Farbe glänzendes Rosa mit purpurnen Reflexen. Gewinnende Düfte nach Pfirsichblüten und Hagebutte, nach knackiger Sauerkirsche und weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch und mitreißend mit den für die Moränenhügel des Garda typischen salzigen Noten.

    Auszeichnungen:

    2019 - Gold - Berliner Wein Trophy
    2018 - 86 Punkte Decanter

  • Rebsorte(n): Sangiovese, Barbera, Marzemino, Groppello
    Ausbau: Edelstahltank
    Trinktemperatur: 8-10°C
    Speiseempfehlung: Aperitif, Leichte Vorspeisen, Fisch, Pasta

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