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Cuvée G - Gesellmann

Gesellmann, Mittelburgenland

Jahrgang: 2016
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15 %

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  • Cuvée G - Gesellmann

    Ein autochthoner Tribut an die Tradition. Geerntet von den ältesten Rebstöcken mit kleinbeerigen Blaufränkisch- und St. Laurent-Trauben. 40 Monate lang in neuen Barriques ausgebaut.

    In der Nase findet man einen einladenden Duft nach feinem dunklen Waldbeerenkonfit, angenehmer Holzwürze, einem Hauch von Tabak und dunklem Nougat unterlegt. Am Gaumen stoffig, saftig, extraktsüß mit reifer Kirschfrucht, seidigen Tanninen und mineralisch-salzigem Nachhall. Der Wein präsentiert sich als facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.

    Falstaff 97 Punkte
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerenkonfit, etwas Dille, angenehme Holzwürze, mit einem Hauch von Tabak und dunklem Nougat unterlegt, kandierte Orangenzesten im Hintergrund. Stoffig, saftig, extraktsüß, reife Kirschfrucht, Cassis, seidige Tannine, mineralisch-salziger Nachhall, wirkt bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.

  • Rebsorte(n): Blaufränkisch, St.Laurent
    Säure: 5,7 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Speiseempfehlung: Rind, Wild
    Auzeichnungen
    Falstaff: 97 Punkte

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