Sena Aconcagua Valley 2009 Chile

Sena Aconcagua 2009 Valley Chile

Die Saison 2008–2009 wird für ihre hohe Hitzesumme in Erinnerung bleiben und letztendlich für die Lieferung von Weinen mit sehr guter Balance und Struktur aufgrund der Arbeit im Weinberg in Übereinstimmung mit den Wetterbedingungen des Jahres, um ausgewogene Erträge zu erzielen.

Die Saison begann mit einem frostfreien Frühjahr und frühem Austrieb. Die durchschnittlichen Temperaturen und die monatliche Hitzesumme von Oktober bis Dezember führten zu relativ normalen Blüteterminen und einer leichten Verzögerung der Veraison im Vergleich zu den historischen Terminen. Die Durchschnittstemperaturen im Januar waren höher als gewöhnlich, was zu einer gesunden und relativ frühen Reifung führte, aber wir mussten auch dem Wasserhaushalt besondere Aufmerksamkeit schenken, um sicherzustellen, dass das Laub aktiv bleibt, um ein angemessenes Gleichgewicht zwischen Zuckeransammlung und Phenolreifung zu erreichen. Die Rotweine dieses Jahrgangs sind sehr elegant und saftig mit guter Konzentration.

„Seña 2009 ist ein sehr komplexer Wein, der sich heute, äh, wunderbar zeigt mehr als zehn Jahre alt. Die Farbe zeigt ihre natürliche Entwicklung, die noch ihren roten Farbton behält. Die Nase enthüllt mehrere würzige Schichten Noten, subtile Eiche, Schokolade, Tabak und Zigarrenkiste, dabei erstaunlich fruchtig
wie es sich öffnet, mit einem Hauch von reifen Himbeeren und Kirschen. Der Mund ist rund zeigt aber lebendige Säure im Abgang. ist Jahrgang zeigt eine hervorragende Dichte und Länge mit toller Struktur und perfekt reifen Tanninen verführerisch mit einem so und seidiges Mundgefühl. Jetzt trinkbar oder für weitere fünf Jahre haltbar.“

Falstaff
In dem undurchsichtigen Wein schimmern granatrote Reflexe. In der Nase verbindet sich eine minzige Note mit einer milchigen Note und aromatischem süßem Tabak und sonnengewärmtem Heu. Dazu gesellen sich schöne Noten von reifen, saftigen Pflaumen. Am Gaumen ist er dicht, mit der typischen Eleganz des Cabernet Sauvignon, dem Schwung der Carmenère und der Saftigkeit des Merlot. Dieser Wein ist gereift, der Gaumen ist wunderbar frisch und lebendig, mit reifen, weichen Tanninen. Sehr ausgewogen, reichhaltig und mit jedem Muskel gut definiert. Schön.