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La Dame de Montrose 2016

Saint Estephe

Jahrgang: 2016
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

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  • La Dame de Montrose 2016

    Der Jahrgang 2016 war durch einen kühlen und feuchten Saisonstart geprägt, gefolgt von einem sehr trockenen und eher heißen Sommer.

    Der Winter war relativ mild. Regelmäßige und intensive Niederschläge prägten den Frühling und ermöglichten es, dass sich die Wasserreserven aufbauten.

    Die wenigen Frostepisoden Ende April verursachten keine Schäden im Weinberg. Auch in diesem Jahr spielte das Estuarium seine wesentliche Rolle als Temperaturregler.

    Die voll ausgeblühte Reben waren um den 7. Juni herum zu sehen. Ende des Monats setzte der Sommer mit sehr starker Hitze ab dem 15. August ein. Der Weinberg litt, konnte aber diese extremen Bedingungen dank der unvergleichlichen Eigenschaften des Terroirs und seiner zu Beginn des Jahres aufgebauten Wasserreserven tolerieren. Die Reife begann Mitte August, was auf eine Ernte im Oktober hindeutete. Der September war heiß und sonnig. Der Regen am 13. September brachte den Reifungszyklus der Reben, der durch die sehr starke Sommerhitze verlangsamt worden war, wieder in Gang. Die 4 Rebsorten erreichten ihre optimale Reife. Die abwechselnd heißen Tage und kühlen Nächte bewahrten ein beeindruckendes Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Kraft.

    Die Ernte fand ruhig unter strahlender Sonne vom 23. September bis 14. Oktober statt.

    In diesem Jahr wurde eine noch präzisere Auswahl der Parzellen von einem erweiterten Team im Weinberg (90 Pflücker) durchgeführt.

    Im Keller hat jeder Tank seine eigene Identität, und die maßgeschneiderten Vinifikationen ermöglichten es, das beste Potenzial aus jedem einzelnen herauszuholen. Diese ultra-präzise Arbeit führte zu einer großen Palette von 50 verschiedenen Partien für die Assemblage.

    Verkostungsnotizen
    Die Farbe ist dicht und tief. Die komplexe, ausdrucksstarke und verführerische Nase offenbart Aromen von reifen Früchten und würzigen Noten beim Belüften.

    Der vollmundige und runde Geschmack zeigt eine gute Komplexität. Es sind Noten von gut gereiften schwarzen Früchten, Lakritz und Vanille zu erkennen. Die tanninische Struktur und die Frische der Früchte sind perfekt ausgewogen.

    Langer und anhaltender Abgang. Eine sehr großartige Dame, die (noch) warten kann!

     

    93 Punkte Suckling
    Extremely perfumed and beautiful with bright, violet and plum aromas. Full to medium body, very fine and firm tannins and transparent fruit. Linear and refined with a very long finish. Second wine of Château Montrose. Try in 2022.

  • Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    Rebsorten: Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot 11%, Cabernet Franc 2%
    Alkoholgehalt: 13.5
    Jahrgang: 2016
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Lagerfähigkeit: 2022–2039
    Auzeichnungen
    James Suckling: 93 Punkte

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