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Château Beaumont 2015 - Haut-Médoc
Château Beaumont ist ein bekanntes Weingut in der Bordeaux-Region in Frankreich, das Rotweine produziert. Das Weingut liegt im Gebiet Haut-Médoc, einer renommierten Weinregion im Bordeaux, die für ihre hochwertigen Rotweine, insbesondere aus Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben, bekannt ist.
Der Château Beaumont Rotwein ist berühmt für seine klassische Bordeaux-Stilistik. Er wird aus einer Mischung von Traubensorten hergestellt, wobei Cabernet Sauvignon die Hauptkomponente ist, ergänzt durch Merlot und Cabernet Franc. Diese Mischung verleiht dem Wein eine gewisse Komplexität und Struktur.
Typische Aromen in Château Beaumont Rotweinen sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Kirschen, oft begleitet von Noten von Tabak, Zedernholz und Gewürzen. Die Weine von Château Beaumont zeichnen sich oft durch eine gute Tanninstruktur und eine ausgewogene Säure aus, die ihnen das Potenzial zur Reifung und zur Verbesserung im Keller verleiht.
DAS WETTER:
Das Jahr 2015 war ein trockenes Jahr mit einer Gesamtniederschlagsmenge von 613 mm.
Die durchschnittliche jährliche Temperatur lag bei 13,61 °C, leicht niedriger als die 14,20 °C im Jahr 2014.
Die Monate Mai, Juni und Juli waren historisch gesehen heiß und trocken.
Der September verlief hingegen angenehm, und wir konnten die Ernte in aller Ruhe durchführen, uns Zeit nehmen (16,5 Tage) und sehr gute Trauben ernten.ZUSTAND DES WEINBERGS:
Ab Ende Juli und nach einer langen Trockenheitsperiode wurde die Wachsamkeit und das Fachwissen unserer Weinbergteams auf eine harte Probe gestellt!
Die im Weinberg durchgeführten Arbeiten haben den Befall von Botrytis erfolgreich bekämpft, und dank eines sehr angenehmen Septembers konnten wir eine äußerst gesunde Ernte einfahren.
Die sexuelle Verwirrung ist eines unserer Prinzipien im Rahmen unserer integrierten Herangehensweise, und wir haben sie gegen Eudémis (den Europäischen Weinrüsselkäfer) und Cochylis eingesetzt: Der Schutz vor diesen Insekten war perfekt.
ERNTE:
Wir haben vom 17. September bis zum 8. Oktober über einen Zeitraum von 16,5 Tagen geerntet.
Anbaufläche: 98,72 Hektar
Die Besonderheit dieses Jahrgangs sind die Alkoholgrade von rund 13,5 % in Kombination mit eher durchschnittlichen Gesamtsäurewerten, was für den Jahrgang 2015 auf eine sehr gute Balance hoffen lässt!BEAUMONT 2015:
Hervorragende Intensität. Sehr tiefe Farbe mit Granatreflexen. Die Nase ist sehr offen und einladend, mit sanften Eichennoten von Vanille und Gewürzen, die die roten Früchte wie schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche hervorheben.
Der Auftakt am Gaumen ist geschmeidig und frisch. Die Tanninentwicklung ist von hoher Qualität, mit Fülle, die echtes Mundgefühl verleiht. Die leicht holzigen Fruchtaromen sind sehr elegant und tragen zur feinen aromatischen Ausdauer bei. -
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit VerdotRebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Petit Verdot
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