Der Rosso Bruno 2021 von Bulgarini ist eine elegante Cuvée aus autochthonen Rebsorten des südlichen Gardasees, die durch ihre harmonische Balance von Frucht, Würze und geschmeidiger Struktur überzeugt. Bereits im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen.
In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Vanille, Kakao und süßen Gewürzen, die durch den Ausbau im Holzfass wunderbar integriert sind.
Am Gaumen zeigt sich der Bruno Rosso vollmundig, rund und samtig. Die weichen Tannine und die gut eingebundene Säure sorgen für ein ausgewogenes, harmonisches Mundgefühl. Die fruchtbetonte Stilistik wird von einer feinen Würze und zarten Röstaromen ergänzt, die bis in den langen, eleganten Abgang nachhallen.
Verkostungsnotiz:
Intensive rote Farbe. Bukett fein und anhaltend, würzig und mit Noten von Kakao, Lakritze
und kleinen roten Beeren. Am Gaumen leicht tanninhaltig, harmonisch, weich und anhaltend.