Name: Südtiroler St.Magdalener DOC Muri-Gries
Brand: Muri-Gries Weingut Südtirol
SKU: 2022
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (53 reviews)

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Farbe: dunkles, kräftiges Rubinrot
Geruch: samtig und fruchtig mit reifen Kirschen, Zwetschken und Himbeeren sowie Bitterschokolade
Geschmack: voll und saftig, klare, weiche Gerbstoffstruktur, jugendlich frisch und samtig, einladend und anregend im Abgang
Die Weinberge
Bozen, 260-300 Meter Meereshöhe sandige, gut durchlüftete Schotterböden mit Süd-Ausrichtung Pergelerziehung
Rebsorte(n): Vernatsch, Lagrein
Rebsorten: Vernatsch (93 %) und Lagrein (7 %)
Ausbau: temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 27°C für 8 Tage, Ausbau im Edelstahlfass
Säure: 4,60 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
Trinktemperatur: 12-14 °C
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Gegrilltes, Pasta

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