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Geruch: fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren, würzig nach Schokolade, Mokka, getrockneter Minze, Graft sowie etwas rauchig
Geschmack: vollmundig, samtig am Gaumen, weiche
Gerbstoffe, harmonisch saftig mit anregendem AbgangFalstaff 93 Punkte (Jahrgang 2018/2019)
Intensives Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase intensive Aromatik nach Pflaumen und Walbeeren, Kaffee und Bitterschokolade sowie Anklänge nach Minze. Am Gaumen weiche Gerbstoffe, angenehme Saftigkeit und schöner Trinkfluß, anhaltendes Finale. -
Rebsorte(n): MerlotAlkoholgehalt: 13.5Jahrgang: 2019/2021Ausbau: 12 Monate Barrique, 12 Monate FlaschenreifeTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 15 JahreSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, RindAuzeichnungenFalstaff: 93 PunkteRobert Parker: 93 Punkte
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