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Rebsorte(n) Pinot Noir Alkoholgehalt 14.5 % Jahrgang 2020/2021 Ausbau 12 Monate lange Reifung im kleinen und großen Holzfass Säure 5.96 g/l Restzucker 0.34 g/l Trinktemperatur 14-16°C Lagerfähigkeit 12 Jahre Speiseempfehlung Käsegerichte, Wild, Braten Auzeichnungen Falstaff 93 Punkte Robert Parker 92 Punkte
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