Brunello di Montalcino "Pelagrilli" 2019 - Siro Pacenti

Der Brunello von Siro Pacenti ist einer der großen Weine Italiens. Er wächst an den Hängen rund um Montalcino. Im Gegensatz zum Rosso die Montalcino von Pacenti, indem auch Cabernet Sauvignon enthalten sein kann, darf im Brunello ausschließlich Sangiovese enthalten sein. Der Sangiovese bringt traditionell kräftige, aber sehr elegante Rotweine hervor. Vergleichbar mit dem Bordeaux. Die Weine von Siro Pacenti, einem der besten Winzer in Montalcino, zeichnen sich durch perfekte Harmonie aus. Das Bouquet erinnert an reife Kirschen unterlegt mit einem dezenten Duft nach Holz. Im Mund ist der Brunello die Montalcino sehr ausdrucksstark und trocken, mit kräftigem aber feinem Tannin, das lang auf der Zunge bleibt. Der Abgang ist äußerst lang. Der Siro Pacenti Brunello passt perfekt zu einem gebratenen Rinderfilet.

96 Punkte Falstaff
Elegantes, glänzendes Rubinrot. In der Nase nach Waldfrüchten, Milchschokolade, feinen erdigen Noten sowie getrocknetes Rosenblatt, Minze, im Nachhall Blutorange. Stoffiger Gaumeneintritt, zeigt sich dunkelfruchtig, mit herzhaftem, kraftvollem Verlauf, der Alkohol ist sehr gut eingebunden, rund und satt, ohne dabei seine Saftigkeit im Finish zu vermissen, lange.

94+ Punkte Parker
The Siro Pacenti 2019 Brunello di Montalcino Pelagrilli is strongly characterised by an oak tone that comes to the fore with a hint of campfire ash or freshly split firewood. The wine shows rock-solid concentration and a level of phenolic extraction not easily found in Montalcino, unless you make it your mission. The tannins are bitter and grippy, and the oak tannins overshadow the fruit tannins at this very young stage of the wine. The alcohol content is very high at 15.5 %. Nevertheless, the 2019 offers an excellent core of dark fruit, and it has the elements and freshness for long ageing.

96 Punkte James Suckling
Beautiful fresh fruit with crushed cherries, orange peel and flowers. Pure. Full-bodied with round and juicy fruit and a long, creamy finish. Flamboyant and beautiful with velvety and creamy tannins that offer a wonderful texture.

97 Punkte Wine Spectator
Packed with vibrant black cherries, blackcurrants and plums, as well as iron, toast and tobacco accents, this red wine shows a certain power and tension, but also grace and balance. The lingering aftertaste shows bright, ripe fruit and wild herbs.