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Chianti Classico DOCG - Castello di Verrazzano

Bewertung:

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

von 6 Stk € 15,58 / Stk
von 12 Stk € 14,76 / Stk
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Ein klassischer Chianti aus Greve in Chianti. Mittlere Struktur, noch eher stärkeres Tannin am Gaumen, schöne Primärfrucht.

Der klassische Rotwein, von tiefen Rubinrot, mit leicht violetten Reflexen in den jungen Jahrgängen, fruchtiger Kirsche – und Brombeerduft, verbunden mit dem blumigen Hauch.
Harmonisch und ausgeglichen auf der Zunge, gute Struktur, wohlschmeckend, leichter Eichenholzton und gut eingebundene Tannine. Angenehme Noten von roten Beeren.

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  • Rebsorte(n) Sangiovese
    im Detail 95% Sangiovese, 5% komplementäre rote Trauben aus Weingutes
    Alkoholgehalt 14 %
    Jahrgang 2021
    Ausbau Mimimum 18 Monate in mittelgroßen Fässern aus franzosischer Eiche, gefolgt von weiteren 4 Monaten in
    Verschluss Naturkork
    Trinktemperatur 16-18°C
    Speiseempfehlung Rind, Wild, Pasta

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