Il Caggio IPSUS 2018 Chianti Classico Gran Selezione DOCG

Il Caggio IPSUS - Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018

ab 3 Flaschen in Original Holzkiste

IPSUS hat eine herausragende Kraft, die sein eigenes einzigartiges Terroir, Il Caggio, repräsentiert.
Feine und seidige Tannine verbinden sich mit roten Beeren, Kirschen und den Aromen von Blutorangenschalen. Anklänge von Veilchen, Rosen und Lavendel werden mit feinen Gewürzen und zerkleinerten Steinen gewürzt.

IPSUS ist mit seiner dichten Textur und seinem langen, würzigen Abgang ein elektrisierender Wein.
Ein Wein mit großem Alterungspotential, der unendlich faszinierend ist und Sie immer wieder begeistern wird.

IPSUS hat Mut mit einem Hauch Arroganz und die Seele eines Träumers.

IPSUS verschiebt die Grenzen der toskanischen Weinherstellung.

98 Punkte Falstaff
Leuchtendes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. In der Nase duftend, nach Zedernholz, Kirschen, dazu feiner Marzipan, ein Hauch gedörrtes Rosenblatt. Öffnet sich geschliffen und klar am Gaumen, dazu spannende, salzige Töne, kompakte Säure mit zart wahrnehmbarem Holzeinsatz schmücken das Bukett, wirkt sehr energiereich und strahlend, wird gut reifen.

ROBERT PARKER
Hitting the market now, the Caggio 2018 Chianti Classico Gran Selezione Ipsus unfolds slowly in the glass to reveal dark fruit, cassis, spice, cured leather and pressed blue flowers. There is a touch of something exotic like a bay leaf or a hint of toasted cumin. The finish is silky and very smooth, and this wine is longer in terms of mouthfeel and more finely polished compared to the 2016 vintage that I tasted at the same time.

97 Punkte James Suckling
Very perfumed with roses and other flowers. Spanish cedar, too. Medium-bodied with creamy and fine yet round tannins that go on for minutes. Super-fine texture. Juicy fruit. Succulent and so beautiful. Hard not to drink now. In fact, do. But it will age beautifully, too. Vineyards of 30 years or more.