in original 3er Holzkiste
Der Jahrgang 2022 begann mit einem typischen Winter, gefolgt von einem kühlen und trockenen Frühling, was zu einem leicht verspäteten Austrieb führte. Ab Ende Mai beeinflusste eine lange Periode von Hitze und Trockenheit den vegetativen Zyklus der Reben, bis Sommergewitter ihr Gleichgewicht wiederherstellten. Der September bot ideale Bedingungen für die Anreicherung von Zucker, Aromen und Tanninen, dank der nächtlichen Kühle. Die Ernte begann am 6. September mit dem Merlot und endete am 9. Oktober mit dem Cabernet Franc, unter idealen Bedingungen.Vinifikation
Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Nach dem Abbeeren und sanften Zerkleinern wurden die Trauben durch Schwerkraft und ohne Pumpen in Betontanks umgefüllt. Jede einzelne Parzelle des Weinbergs wurde separat vinifiziert. Die Gärung erfolgte spontan mit einheimischen Hefen bei Temperaturen um die 25–28 °C, wobei zwei- bis dreimal täglich umgepumpt und bei Bedarf entleert wurde. Die Gesamtzeit, die sie in den Tanks verbrachten, lag zwischen 21 und 25 Tagen. Die malolaktische Gärung erfolgte in Barriques mit 50 % neuem Eichenholzanteil. Nach den ersten 12 Monaten der Reifung wurde der Wein verschnitten und für weitere drei Monate in Barriques gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Verkostungsnotiz
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Lebendigkeit und Länge im Mund aus, die in einem wunderbar frischen Abgang gipfelt. Seine ausgeprägten Tannine harmonieren perfekt mit seinen fleischigen roten Fruchtaromen und bieten eine bemerkenswerte Persistenz.
95 Punkte Falstaff
Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettschimmer. Ansprechende Nase mit Noten, die von Brombeere über Orangenschale bis hin zu Tabak reichen. Gut herausgearbeitete dunkle Beerenfrucht am Gaumen, entfaltet sich dann mit geschliffenem Tannin, ausgewogen und mit guter Länge.
97 Punkte James Suckling
This is refined and fresh with hints of sandalwood to the beautiful blue fruits. It’s medium-bodied with creamy and polished tannins that frame the blue fruit and hints of crushed stone. Succulent and juicy with a crunchy personality. You want a sip right away. Second wine of the highest quality from Masseto. So drinkable and wonderful. Drink or hold.
