Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. - Tenuta di Nozzole

Nozzole Chianti Classico D.O.C.G. - Tenuta di Nozzole

Nozzole ist der moderne Ausdruck von reinem Sangiovese innerhalb der Chianti Classico DOCG-Appellation der Tenuta di Nozzole, wo es sich in einem einzigartigen Ökosystem mediterraner Macchia in den Hügeln von Greve in Chianti in all seiner Potenz und Eleganz zeigt.

Verkostung: Rubinrote Farbe. Anklänge von primären und sekundären Aromen mit einigen tertiären Noten. Chinarinde, Orangensaft. Trocken, voll und sanft im Abgang. Feste und gut ausgewogene Tannine; seidige Nuancen.

Kombination: Die Villa di Nozzole schlägt vor, ihn mit einem Florentiner Rindersteak zu kombinieren, vorzugsweise von der Chianina-Rasse, mit weißen Bohnen der Sorte Zolfino, die in extra nativem Olivenöl eingeweicht sind.

Erster Jahrgang: 1971

Haltbarkeit: bis zu 6 Jahre

Wissenswertes: Nozzole Chianti Classico ist der Wein eines der historisch bekanntesten Güter in der Chianti Classico-Region.