Saffredi 2021 IGT Maremma Toscana - le Pupille

Der Saffredi 2021 IGT Maremma Toscana von le Pupille ist ein herausragender Wein, der die Schönheit und Raffinesse der toskanischen Maremma perfekt verkörpert. Dieser Wein ist eine Hommage an die einzigartigen Terroir-Bedingungen und das meisterhafte Können des Weinguts.

Mit seiner tiefdunklen rubinroten Farbe funkelt der Saffredi verführerisch im Glas und verrät bereits seine Konzentration und Tiefe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Cassis, begleitet von eleganten Aromen von Tabak, dunkler Schokolade und einem Hauch von mediterranen Kräutern.

Am Gaumen präsentiert sich der Saffredi 2021 IGT Maremma Toscana mit beeindruckender Struktur und Fülle. Die seidigen Tannine sind perfekt integriert und geben dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer bemerkenswerten Frische und lebendigen Säure begleitet. Noten von Gewürzen und mineralischen Nuancen verleihen ihm zusätzliche Komplexität und Langlebigkeit.

Der Saffredi ist ein kraftvoller und dennoch eleganter Wein, der das Potenzial hat, mit der Zeit noch weiter zu reifen und an Tiefe und Finesse zu gewinnen. Er ist eine perfekte Begleitung zu herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Saffredi und lassen Sie sich von seiner Harmonie und Eleganz verführen.

97 Punkte Parker
The Fattoria le Pupille 2021 Saffredi is 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 10% Petit Verdot that offers seamless integration of dark fruit flavors that bleed directly into spice, Tuscan cigar and earthy iris root. This vintage is compact and firm, especially in terms of mouthfeel, and there are graceful floral tones to close. The winery team has been tweaking the oak regime, landing on 60% to 65% new oak complemented by once-used barrels. They've been working in this manner since 2019 to establish sweet and integrated tannins.

99 Punkte James Suckling
Mesmerizing aromas of sandalwood, lavender, sage and currants. Mint and spearmint. Lead pencil shavings. Light coffee bean too. Medium to full body with ultra-fine tannins. It goes on for minutes. 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, and 10% petit verdot. So approachable already, but this will age beautifully. Best after 2026 and beyond.