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San Polo Brunello di Montalcino Podernovi DOCG 2016

Allegrini, Toskana

Jahrgang: 2016
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14.5 %

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  • San Polo Brunello di Montalcino DOCG Podernovi 2016

    Podernovi, San Polos neuer Einzellage Brunello, gibt mit dem außergewöhnlichen Jahrgang 2015 sein Debüt. Hergestellt aus Sangiovese-Trauben, die im Weinberg gleichbedeutend mit dem Wein angebaut werden, gehört er zu den schönsten und archetypischsten von Montalcino. Podernovi ist ein eleganter und ergreifender Brunello.

    Rubinrote Farbe nicht zu tief, mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase florale Aromen von Veilchen, Alpenveilchen und Jasmin, Noten von frischen Früchten und würzigen Anklängen. Im Mund ist er gut ausbalanciert, mit guter Struktur und Säure sowie sehr weichen Tanninen, die insgesamt eine ausgezeichnete Persistenz zeigen.

    Falstaff:
    Kraftvolles Rubin mit feinem Granatrand. Eröffnet mit Noten nach Minze und Ingwer, saftige Kirsche, im Hintergrund etwas harzig. Dicht und kompakt am Gaumen, zeigt viel frische, rotbeerige Frucht, griffiges, zupackendes Tannin.

    James Suckling:
    A tight, chewy red with plums and berries, together with orange-peel and dried-flower undertones. It’s full with fine tannins and a long, floral finish. Very reserved now. Try after 2023.

  • Rebsorte(n): Sangiovese
    Ausbau: Holzfass
    Säure: 5,8 g/l
    Restzucker: 0,8 gl
    Trinktemperatur: 18-20°C
    Lagerfähigkeit: 15 Jahre+
    Dekantierzeit: 2-3 Stunden
    Auzeichnungen
    Falstaff: 95 Punkte
    James Suckling: 95 Punkte
    Robert Parker: 95 Punkte

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