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Blaufränkisch - G+R Triebaumer
Recht ordentliches Purpur mit violettem Rand. Intensiver Duftauftritt mit knackigen Kirschen und schwarzem Pfeffer. Weichselkompott, dazu ein Hauch von Veilchen und Enzian, würzig-dicht, sonnenwarme Brombeeren. Trocken, lebhaft-saftige Blaufränkisch-Frucht, wie sie klassischerweise sein soll, fein verwobene Tanninanlage, einladende dunkle Beeren- & Kirscharomen mit pikant-animierendem Abgang. „Klassisch“ heißt bei uns fruchtintensiv und kraftvoll. Saft und Punch vom kalkigen Lehm. Der beeindruckende Jahrgang offenbart sich mit einer schönen Dichte und Persistenz, sowie ordentlicher Fruchtintensität. Rundum gelungen.
92 Punkte Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzige Nuancen von Brombeeren und Lakritze, zart animalischer Touch, etwas Kardamom. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, feine Tannine, mineralisch, zart nussig im Abgang, ein feinwürziger Speisenbegleiter. -
Rebsorte(n): BlaufränkischAlkoholgehalt: 13Jahrgang: 2020Säure: 6,0 g/lTrinktemperatur: 16-18°CSpeiseempfehlung: Rind, WildAuzeichnungenFalstaff: 91 Punkte
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