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Blaufränkisch Ried Plachen - G+R Triebaumer
Markantes Purpur, von der etwas dunkleren Art, feiner Lilarand, kräftige Schlierenbildung. Vibranter Duftauftakt, der keinen Zweifel an der Souveränität dieses Blaufränkischexponenten lässt. Ätherisch verbrämt. Wildes Kirschspektakel, Piment, schwarzer Tee, Zesten und Zimtrinde, aber auch reife Nektarinen und geröstete, frische Nüsse, feine Holzauswahl. Trocken, dicht gestaffelt und dabei stets von anhaltender Fruchtpikanz, markant und multidimensional, fein rauchig mit Zimt und Kardamom, Lorbeer, Wacholder - geröstet. Eindeutig mineralische Art und fleischig, immens langer Abgang. Setzt den Vorteil der ältesten Blaufränkisch-Anlagen des Hauses gekonnt um.
Falstaff 95 Punkte
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Orangenzesten, Kräuterwürze, schwarze Beeren, aber auch rotbeerige Nuancen, tabakiger Touch. Reife Kirschen, süße Zwetschken, kraftvoll, mit reifen Tanninen ausgekleidet, kirschige Nuancen auch im Abgang, mineralisch und anhaftend, wird von Flaschenreife profitieren. -
Rebsorte(n): BlaufränkischAlkoholgehalt: 14.5Jahrgang: 2019/2020Säure: 5,9 g/lVerschluss: DrehverschlussTrinktemperatur: 16-18°CSpeiseempfehlung: Rind, WildAuzeichnungenFalstaff: 95 Punkte
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