Comondor - Nittnaus Hans & Anita

Handverlesene Biotrauben von Merlot und Blaufränkisch aus sorgsam manuell bewirtschafteten Weingärten in Spitzenlagen bilden die Grundlage dieses besonderen Weins. Und beide gedeihen dort, wo sie sich am wohlsten fühlen. Der tonangebende Merlot am Kurzberg auf Lehm. Der unterstützende Blaufränkisch von alten Reben auf Kalk.

Verkostungsnotiz:
Dichtes Schwarzrot, tiefe, dunkle komplex-würzige Frucht mit viel Stoff am Gaumen. Schöne Balance, kraftvoll und fein, lang und nachhaltig im Abgang.

96 Punkte Falstaff (Jg 2017)
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feine Kräuterwürze, reife Zwetschken, etwas Nougat und kandierte Orangenzesten, zart nach Feigen und Vanille. Stoffig, feine Extraktsüße, reife Kirschen und Zwetschken, feine Tannine, angenehme Säurestruktur, harmonisch und leichtfüßig wirkend, fruchtige Süße, feiner Schokoladennachhall, ein balancierter Speisenwein.