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Cuvee Butcher - Johann Schwarz

Cuvee Butcher - Johann Schwarz

Schwarz Johann, Neusiedlersee

Jahrgang: 2020
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 %

Staffelpreise
ab 6 Stk € 21,85 / Stk
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186 Stk verfügbar
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  • Cuvee Butcher vom Weingut Schwarz hat ein dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Feine Kräuterwürze, dunkles Beerenkonfit, reife Zwetschken, Orangenzesten, schokoladiger Touch. Saftig, kraftvoll, stoffig, elegante Textur, gut eingebundene Tannine, bleibt sehr gut haften, im Nachhall reife Kirschen, harmonisch.

  • Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Rebsorten: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
    Ausbau: in Barriques ausgebaut und 18 Monate gelagert
    Säure: 4,4 g/l
    Restzucker: 1,0 g/l
    Verschluss: Naturkork
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Speiseempfehlung: Lamm, Rind

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