Leithaberg DAC Blaufränkisch Ried Poschen - Nehrer

Vom kristallinen Herzen des Leithabergs geprägt, lässt der lehmige Boden die Reben tief wurzeln und der dunkle Glimmerschiefer speichert und spendet die Wärme lauer Sommertage. In jedem Schluck zeigt sich der dunkelfruchtige Tanz des lebendigen Blaufränkisch und der einzigartigen Ried Poschen. Auf dich! #einefragederlage

Von Hand gelesen, nachhaltig zertifiziert.

Spontan im Holzgärständer für 18 Tage auf der Maische vergoren und per Hand sorgsam untergestoßen.

Gereift in 500 L Holzfässern aus österreichischer Eiche, 21 Monate auf der Vollhefe mit regelmäßiger Batonage.

Produktion: 1.500 Flaschen, 40 Magnum Abfüllung im August des 2. auf die Lese folgenden Jahres, Verkaufsstart im folgenden Mai

Auspflanzjahr der Rebstöcke: 1995 und 2006 #altereben

Speiseempfehlung: wir empfehlen was rustikales, Wild oder Lammkeule. Die Eleganz des Weines bildet einen wunderbar spannenden Kontrast. Passt aber auch unglaublich gut zu Aufläufen, Braten, etc. #kochenzumwein

Verkostungsnotiz:
Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexe. Aromen nach Waldbeeren, Herzkirschen, etwas Lakritz und eine intensive Mineralität. Sehr fein strukturiert und frisch. Sehr guter, komplexer Abgang. Idealer Speisebegleiter für würzige Speisen und Eintöpfe.

93 Punkte Falstaff - Jahrgang 2019
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feine Kräuterwürze, schwarze Kirschen, ein Hauch von Brombeeren, zart nach Nugat. Saftig, rote Frucht, feine Tannine, frisch strukturiert, salziger Abgang, ein lebendiger Speisenwein, wird von Flaschenreife profitieren.