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Leithaberg DAC Blaufränkisch Riede Poschen - Weingut Nehrer
Der Poschen ist eine sehr lehmige und tiefgründige Subriede der Riede Krainer. Hier findet man sowohl Kalkstein als auch Gneiss, Glimmerschiefer und Quarz. Dadurch bekommt der Blaufränkisch hier eine einzigartige Mineralik. Der tiefgründige, lehmige Boden bringt Dichte, Extrakt und ein sehr rundes Tannin. Die Säurewerte sind hier deutlich niedriger als auf den extremen Kalklagen.
von Hand gelesen
Sehr sorgfältig in offenen Holzgärständern für 18 bis 24 Tage auf der Maische spontan vergoren und per Hand untergestoßen.
Gelagert und gereift in 500-Liter-Fässern und Barriques für 21 Monate, Mindestens 9 Monate auf der Grobhefe und die restliche Zeit auf der Feinhefe.
Abgefüllt im Juli, Verkauf im Mai des Folgejahres.
Sensorik:
Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexe. Aromen nach Waldbeeren, Herzkirschen, etwas Lakritz und eine intensive Mineralität. Sehr fein strukturiert und frisch. Sehr guter, komplexer Abgang. Idealer Speisebegleiter für würzige Speisen und Eintöpfe.
93 Punkte Falstaff - Jahrgang 2017
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines Beerkonfit, ein Hauch von Lakritze, dunkle Mineralität, Tabakwürze klingt an, dunkle Fruchtnuancen. Saftig, Herzkirschen, integrierte Tannine, engmaschig, ein Hauch von Nougat, sicheres Entwicklungspotenzial.94 Punkte a la carte
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Rebsorte(n): BlaufränkischRebsorten: 100% ChardonnayAlkoholgehalt: 13.5Jahrgang: 2017Trinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 20 Jahre+Speiseempfehlung: Lamm, Rind, WildAuzeichnungenFalstaff: 93 Punkte
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