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Pinot Noir Kreideberg - Wagentristl

Bewertung:

Jahrgang: 2018/2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

von 6 Stk	€ 17,96 / Stk

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Der Müllendorfer Kreideberg bietet mit seinen kargen Leihakalkböden und kühlen Nächten ein ideales Terroir für einen besonders mineralischen und eleganten Pinot Noir.

"Mittleres Rubingranat, breitere Randaufhellung, zarter Ockerrand. Würzig mit heller Kirschfrucht hinterlegt, Wacholder, Nadelholz, Tabak. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit frischer Säurestruktur, jugendliches Gerbstoffprofil, Kirschfrucht im Abgang".

92 Punkte Falstaff
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breite Randaufhellung. Rote Kirschen, frische Waldbeeren, ein Hauch von Mandarinenzesten, zurückhaltendes Bukett. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, schwarze Kirschen im Nachhall.

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weitere Infos

Rebsorte(n)	Pinot Noir
Alkoholgehalt	12.5 %
Jahrgang	2018/2021
Ausbau	Barrique
Säure	5,0 g/l
Restzucker	1,0 g/l
Verschluss	Naturkork
Trinktemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	8 Jahre
Speiseempfehlung	Lamm, Rind, Schwein
Auszeichnungen
Falstaff