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Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch.
Collection: Big John
Weintyp: Rotwein Barrique -
Rebsorte(n): Cabernet SauvignonAlkoholgehalt: 13.5Jahrgang: 2021/2023Ausbau: 12 Monate in zweitbefüllten Barriques ausgebautSäure: 4.7 g/LRestzucker: 2.1 g/lVerschluss: DrehverschlussTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: bis 2024Speiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Schwein, Wild, Gegrilltes, Pasta
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