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The Shiraz - Scheiblhofer Erich

Bewertung:

Jahrgang: 2020
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14.5 %

ab 6 Stk	€ 26,59 / Stk

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The Shiraz - Scheiblhofer Erich

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen saftig, pfeffrig unterlegte Kirschfrucht, kompakter Körper, dabei verspielt, zeigt bei aller Kraft delikate Frucht, herrlicher Begleiter zum BBQ.

Falstaff 94 Punkte (2020)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Frucht, Nuancen von Minze und Oliven, ein Hauch von Tabak und Eukalyptus, schokoladiger Touch. Komplex, kraftvoll, präsente Tannine, dunkles Nougat im Abgang, mineralisch und straff, wird von Flaschenreife profitieren.

Rebsorte(n)	Syrah/Shiraz
im Detail	Syrah
Alkoholgehalt	14.5 %
Jahrgang	2020
Ausbau	20 Monate in neuen Barriques ausgebaut
Säure	4,8 g/l
Restzucker	1,5 g/l
Verschluss	Naturkork
Trinktemperatur	16 °C
Lagerfähigkeit	10 Jahre
Speiseempfehlung	Lamm, Rind, Wild
Auzeichnungen
Falstaff	94 Punkte