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The Shiraz - Scheiblhofer Erich

Scheiblhofer Erich - Neusiedlersee

Jahrgang: 2020
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14.5 %

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen saftig, pfeffrig unterlegte Kirschfrucht, kompakter Körper, dabei verspielt, zeigt bei aller Kraft delikate Frucht, herrlicher Begleiter zum BBQ.

Falstaff 94 Punkte (2020)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Frucht, Nuancen von Minze und Oliven, ein Hauch von Tabak und Eukalyptus, schokoladiger Touch. Komplex, kraftvoll, präsente Tannine, dunkles Nougat im Abgang, mineralisch und straff, wird von Flaschenreife profitieren.

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  • Rebsorte(n) Syrah/Shiraz
    im Detail Syrah
    Alkoholgehalt 14.5 %
    Jahrgang 2020
    Ausbau 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut
    Säure 4,8 g/l
    Restzucker 1,5 g/l
    Verschluss Naturkork
    Trinktemperatur 16 °C
    Lagerfähigkeit 10 Jahre
    Speiseempfehlung Lamm, Rind, Wild
    Auszeichnungen
    Falstaff falstaff_94 Shiraz Perfection Scheiblhofer Erich

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12.5 % | 2023 | 0,75
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