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Syrah Selection - Scheiblhofer
Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinem französischem Barrique sehr elegant und facettenreich am Gaumen.
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Rebsorte(n): Syrah/ShirazRebsorten: MerlotAlkoholgehalt: 14Jahrgang: 2020/2022Ausbau: 10Monate im teils neuen, teils zweitbefüllten BarriquesausgebautSäure: 5,1 g/lRestzucker: 4,1 g/lVerschluss: NaturkorkTrinktemperatur: 16 °CSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Schwein, Wild, Braten, PastaDekantierzeit: 1 Stunde
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