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Tritt unser Blaufränkisch Ried Mitterberg Reserve auf, liegen Kraft und Anmut in der Luft. Berechtigt nun die Frage, ob bei so viel Volumen auch so viel dahinter steckt. Auf jeden Fall: So kraftvoll wie er auftritt, so vielschichtig zeigt er sich, wenn man ihn besser kennt. Harter Kern, seidenweiches Finish. Ein sanfter Riese. Eine starke Schulter nach einem langen Tag. Und einer, der kräftigen Speisen und Grillgut die Stirn bietet. Unser Tipp: Für die maximale Entfaltung seiner Aromen lohnt es sich, die Flasche zwei Stunden vor Genuss zu öffnen.
Verschlussart: KORK
VERKOSTUNGSNOTIZ:
tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern; reife Brombeeren und Heidelbeeren mit einer harmonisch integrierten Röstaromatik; eine warme satte Frucht - komplex mit einer schönen Struktur und gut integriertem Tannin, welches den Wein trägt97 Punkte Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, etwas Cassis, zart nach Brombeeren, schwarze Fruchtnuancen. Gute Komplexität, elegant und saftig, gut integrierte Säurestruktur, gut eingebundene Tannine, extraktsüß, etwas Vanille, Zwetschkentouch im Nachhall, gutes Potenzial, bereits antrinkbar. -
Rebsorte(n): BlaufränkischAusbau: 18 Monate im neuen BarriqueSäure: 5,60 g/lRestzucker: 2,8 g/lTrinktemperatur: 14-16°CAuzeichnungenFalstaff: 97 Punkte
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