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Diese Cuvée auch das „kleine Phantom“ genannt, wird in großen Eichenfässern (slavonische Eiche) ausgebaut und hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtig-mineralische Nase, nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang. Verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch- TRINKSPASS!
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Rebsorte(n): Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, ZweigeltRebsorten: Blaufränkisch ,Zweigelt, Merlot, Cabernet, SyrahAlkoholgehalt: 13Jahrgang: 2021Ausbau: 16 Monate im großen Eichenfass ausslavonischer EicheSäure: 5,60 g/lRestzucker: 1,0 g/lTrinktemperatur: 14-16°CLagerfähigkeit: 8 JahreSpeiseempfehlung: Pasta
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