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Bienenfresser 2017

Bienenfresser Zweigelt Reserve - Weingut Pitnauer

Carnuntum

Jahrgang: 2020
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

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  • "Bienenfresser Wein" Zweigelt Reserve von Pitnauer

    Das Vorkommen dieses exotischen Vogels in den Göttlesbrunner Weinrieden haben wir seit 1986 zum Anlaß genommen um unseren besten Zweigelt nach diesem farbenprächtigen Vogel zu benennen.

    Dunkel-rubinrote Farbe, sehr volles Fruchtfleisch schon in der Nase, intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat; cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang.

    Jahrgang 2019: Falstaff 92 Punkte
    Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, zarter Wasserrand. Feines Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Holzwürze, zart nach Karamell, schwarze Kirschfrucht, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine, samtige Tannine, etwas Brombeeren im Abgang, mineralischer Nachhall, feinwürziger Rückgeschmack.

  • Rebsorte(n): Zweigelt
    Rebsorten: Blauer Zweigelt
    Ausbau: 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
    Säure: 5.0 g/l
    Restzucker: 1.8 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Lagerfähigkeit: 5 - 10 Jahre
    Auzeichnungen
    Falstaff: 92 Punkte

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