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Bienenfresser Zweigelt Reserve - Weingut Pitnauer

Carnuntum

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

Staffelpreise
ab 6 Stk € 17,99 / Stk
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  • "Bienenfresser Wein" Zweigelt Reserve von Pitnauer

    Das Vorkommen des exotischen Vogels Bienenfresser (Merops apiaster) in den Göttlesbrunner Weinrieden 1986 nahmen wir zum Anlass, den besten Zweigelt unseres Hauses nach ihm zu benennen. So wurde dieser farbenprächtige Vogel zum Wappentier unseres Rotwein-Engagements.

    Im Laufe der Jahre wurde der Bienenfresser® mit vielen Awards im In- und Ausland ausgezeichnet und erreichte Kultstatus. Eine Bestätigung unserer Qualitätsarbeit und gleichzeitig ein Ansporn auch weiterhin einen außergewöhnlichen Zweigelt zu kreieren, der seinem guten Ruf gerecht wird. Mit der Lese 2020 haben wir bereits den 35. Jahrgang Bienenfresser® vinifiziert.

    Verkostungsnotiz:
    Dunkel-rubinrote Farbe, in der Nase intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat; cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang.

    Jahrgang 2020: Falstaff 91 Punkte
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Kräuterwürze unterlegte dunkle Waldbeerenfrucht, reife Zwetschken und Kirschen, tabakiger Touch. Saftig, etwas Nougat, reife Frucht, runde, tragende Tannine, schokoladige Nuancen im Nachhall, bereits entwickelt.

  • Rebsorte(n): Zweigelt
    Alkoholgehalt: 14
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
    Säure: 4.9 g/l
    Restzucker: 1.4 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Lagerfähigkeit: 5 - 10 Jahre
    Speiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Wild
    Auzeichnungen
    Falstaff: 91 Punkte

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