Beschreibung: tiefes Granat, konzentrierter Duft nach dunklen Beeren, Cassis und Gewürzen, sehr konzentriert und kompakt am Gaumen mit sehr reifem Tanningerüst und langem Nachhall
Lage und Boden: RIED ROSENBERG; ist eine südwestlich geneigte Hanglage in Göttlesbrunn. Mit der zarten Schotterauflage und den darunter liegendem lehmigen Kalkgestein ergeben sich sehr engmaschige und langlebige Rotweine.. falstaff (95 Punkte) - Jahrgang 2016
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Nougat unterlegtes reifes dunkles Waldbeerkonfit, zarte Edelholznuancen, attraktives Bukett. Kraftvoll, stoffig, elegant, angenehme Extraktsüße, präsente Tannine, weißer Pfeffer und Kardamom im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
- Rebsorten: 43% Zweigelt, 42% Merlot, 15% BlaufränkischAusbau: 18 Monate in neuen Barriques aus französischer EicheSäure: 5,2 g/lRestzucker: 0,3 g/lTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 10 JahreSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Wild, BratenAuzeichnungenFalstaff: 95 Punkte
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