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Rebsorte(n) Pinot Noir im Detail Pinot Noir Alkoholgehalt 13 % Jahrgang 2020/2021 Ausbau 16 Monate in burgundischen Barriques und 500lt. Fässern Säure 5,0 g/l Restzucker 0,9 g/l Trinktemperatur 16-18°C Speiseempfehlung Käsegerichte, Geflügel Auzeichnungen Falstaff 96 Punkte
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