Der Azabache Rioja Crianza Vendimia Seleccionada aus der DOCa Rioja hat eine rubinrote Farbe. Aromen von Balsamico, Vanille sowie von schwarzen Früchten (Brombeere, Erdbeere, Himbeere) an der Nase. Im Mund gute Struktur, gut ausbalanciert. Herausragende Aromen von roten Früchten, Noten von Kaffee und Kakao. Ausgewogen, mit viel Volumen und langem Abgang. Erinnerungen an rote Früchte und sehr feinen Tanninen.
Eine hervorragende Crianza aus der Rioja, typischer Faßgeschmack, ausgezeichnet rund und ausgewogen 12 Monate Faßlagerung, restliche Reifezeit in der Flasche.
- Rebsorte(n): Tempranillo, GarnachaAusbau: 12 Monate Faßlagerung, restliche Reifezeit in der FlascheTrinktemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 3 JahreSpeiseempfehlung: Käsegerichte, Lamm, Rind, Schwein, Wild, Braten, Gegrilltes
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