Name: Sauvignon Blanc Ried Steinriegl - Wohlmuth
Brand: Wohlmuth
SKU: 2018/2019
Price: 17.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (15 reviews)

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Pikante Aromatik, dicht, mineralisch, prägnante Schieferwürze, komplex und mit großem Potential ausgestattet - Schiefer pur
Vinifikation:
Sehr späte selektive Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende und langsame Pressung. Spontangärung in Edelstahltanks und gebrauchten großen Holzfässern. Nach der Gärung Batonage und Reifung auf der Feinhefe
93/100 Punkte Falstaff Weinguide 2018/19
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Säure: 6,4 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Trinktemperatur: 10-12°C
Lagerfähigkeit: 2023
Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Rind, Schwein

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